空气炸锅做香蕉（空气炸锅做香蕉片）|当前聚焦

2023-07-04 10:43:16 互联网

空气炸锅的使用方法

空气炸锅是一种新型的烹饪设备，使用时不需要油脂，可以让食物做到更加健康。如果您初次使用它来制作香蕉片，下面有几个简单步骤供参考。首先将香蕉去皮并切成均匀的厚度（建议0.5cm）。然后打开空气炸锅并预热3分钟左右。在预热过程中，把所有的香蕉片放入一个碗里，并轻搓摇晃使其表面覆盖上一层淀粉或玉米粉。一旦锅已经预热完毕，在划定好温度（大约是180℃）之后将这些香蕉片分批放入机器里，在8-10分钟内完成整个过程即可。

【资料图】

做香蕉片的步骤和技巧

以下是一些步骤和技巧，帮助你制作出美味可口的空气炸锅香蕉片。

第一步，选购新鲜又成熟的香蕉。最好选择外表有黑色斑点且稍微软化了一点儿的香蕉。这样能够保证你将会得到更甜、更柔软、更容易切割的香蕉片。

第二步，准备材料并预热设备。切好香蕉后放入玻璃碗中，在上面加上少量椰子油或者菜籽油，并轻轻拌匀。然后打开空气炸锅进行预热操作10分钟左右（温度设置180℃）。

第三步，把过多油份从拌好的香蕉块中滴掉部分，并将其一个个排列在机器盘子里平铺开来，确保不重叠也不压缩。注意：千万不要让它们靠地方接触或溢出边界！否则就会形成黏性而难以清理！

最后一步，等待大约15-20分钟或直到香蕉片变成金黄色并轻微酥脆。可以在炸制过程中偶尔地翻转，确保两面都均匀受热而不会局部过度焦黑。

这种用空气炸锅来做的香蕉片既美味又更加健康。使用多次后你也可以自己尝试根据个人口味调整油份和时长等因素进行食材搭配练习！

美味又健康的空气炸锅食谱

下面分享一个简单又营养的空气炸锅食谱——香蕉片。将新鲜香蕉切成均匀厚度的片，放入预先加热好的空气炸锅中，设置适当温度和时间（根据个人喜好调整），大约5-10分钟后就能够享用到口感松脆、甘甜可口、健康低卡路里的香蕉片了！你也可以在表面撒上一些肉桂粉或者椰子粉增加味道与美感。这款奶香四溢又富含维生素B6、钾等多种营养物质的零添加剂零防腐剂自制小吃既可作为快速早餐也可以作为午后茶点，在任何时候都是一份轻松愉悦、滋味清新惬意地小享受。

香蕉片作为零食的营养价值

相对于其他零食来说，香蕉片具有很高的营养价值。由于其是由新鲜水果制作而成，因此富含维生素C,B6以及钾等矿物质和营养物质；同时它也富含植物纤维素，在帮助消化和清除体内毒素方面起到了重要的作用。在减少心血管疾病发生率、促进眼睛健康等方面也有不错的效果。尝试在空气炸锅中制作自己喜爱口味--甚至更改添加剂和调味料会给您提供一个健康美味且低卡路里的选择！

创意厨艺利用空气炸锅制作不同种类食品

其中，空气炸锅就是一种颇受欢迎的小家电。除了可以制作传统油炸食品外，还可以应用于创意厨艺中。

比如说，我们可以利用空气炸锅制作香蕉片。首先将香蕉削皮并切成薄片，在空气炸锅中预设好适宜的时间和温度，并加入少量油去干；待准备工作完成之后便可轻松地制作出美味可口、营养丰富的香蕉片啦！

当然，这只是创意厨艺运用空气炸锅所示范出来其中一种方法而已！实际上通过挑选不同类型的食材及搭配各式佐料与调味品等等课题组合方式排列组合还会有更令人惊喜内容呈现哦!

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